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Ieri sera ho preparato queste succulenti polpette di carne e zucchine, il mio maritino si è leccato i baffi! Quindi vi presento la ricetta polpette di carne e zucchine, le ho cotte in padella col pomodoro, una delizia! Ingredienti per 2 persone: 250 gr di macinato di carne 4/5 zucchine 1/2 cipolla 1 uovo parmigiano grattugiato pangrattato 1 barattolo di […]

3 aprile 2014

Polpette di zucchine, ricetta ispiratami dalla mia amica Lorena!!! Ingredienti x 2/3 persone: 2 zucchine 1 patata 1 uovo pangrattato formaggio grattugiato prezzemolo Tritate le 2 zucchine crude pulite e mondate, unirvi la patata bollita e tutto il resto degli ingredienti più il sale. Mescolate ben bene fino ad ottenere un impasto corposo (aggiugere formaggio grattugiato e pangrattato quando e […]

Ecco la mia raccolta giornaliera di ricette che amo condividere con chi ha la mia stessa passione per la cucina.
Chi è Flo? La mia dolce cagnolina compagna di pentola!!! Mi assiste sempre durante i miei esperimenti in cucina destinati alla mia cavia preferita: il mio maritino!
Beh, buon appetito a tutti!

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