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5 aprile 2014

Ecco un primo piatto tra i miei preferiti: pasta ncasciata! Ingredienti: sedani rigati passata di pomodoro finocchietto selvatico uva passa pinoli pangrattato aglio (acciughe) Cuocete a fuoco basso la passata di pomodoro, tostate il pangrattato in padella con un pò d’olio e soffriggete il finocchietto selvatico (già sbollentato) in padella con aglio, uva passa e pinoli. Non appena la pasta […]

Ecco la mia raccolta giornaliera di ricette che amo condividere con chi ha la mia stessa passione per la cucina.
Chi è Flo? La mia dolce cagnolina compagna di pentola!!! Mi assiste sempre durante i miei esperimenti in cucina destinati alla mia cavia preferita: il mio maritino!
Beh, buon appetito a tutti!

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