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Se avete vogliadi una torta mobida e soffice ma che sia anche golosa, questa è quella che ci vuole: Torta morbida con glassa al cioccolato. E’ anche un’ottima idea per consumare il cioccolato delle uova di Pasqua rimaste oppure per fare una torta golosa in meno di 10 minuti di preparazione. Ingredienti: 180 ml panna da montare non zuccherata; 180 […]

Ricetta con zucca della mia adorata nipotina chef: Pasta zucca e pancetta! Da leccarsi i baffi! Ingredienti: pasta fresca zucca pancetta aglio cipolla parmigiano grattugiato pagrattato Soffriggete insieme aglio e cipolla, non appena la cipolla è quasi dorata togliere l’aglio e mettere la zucca tagliata a cubetti. Lasciate cuocere finché la zucca non sarà morbidissima. A quel punto aggiungete la […]

Che soddisfazione fare le lasagne verdi fresche con le proprie manine!!! E il gusto ed il profumo sono incomparabili!!! Ingredienti per 8 persone: 600 gr di farina 6 uova 200 gr di spinaci Bollire gli spinaci per 10 minuti e scolarli per bene. Successivamente frullare gli spinaci bolliti e ben scolati. Mettere la farina in una ciotola e aggiungete un […]

20 aprile 2014

Ricetta veloce: torta salata agli spinaci, una ricetta vegetariana molto gustosa! Ingredienti: sfoglia pronta spinaci pomodorimi un uovo bollito 2 uova sbattute provola sale olio d’oliva Prima di preparare la sfoglia, dovete soltato cuocere gli spinaci in padella con un pò d’olio e sale. Una volta pronti potete iniziare a preparare la torta salata. Stendete la sfoglia sulla teglia, metteteci […]

Che ne dite di un bel piatto di pasta al pesto? Una tra le ricette primi piatti più buoni e veloci da fare! Se poi il pesto al basilico è fatto in casa la pasta avrà un sapore unico, quello di casa tua!!! Inoltre, gli ingredienti sono davvero pochi e il tempo che ci vuole sono poco più di 8 […]

Ecco la mia raccolta giornaliera di ricette che amo condividere con chi ha la mia stessa passione per la cucina.
Chi è Flo? La mia dolce cagnolina compagna di pentola!!! Mi assiste sempre durante i miei esperimenti in cucina destinati alla mia cavia preferita: il mio maritino!
Beh, buon appetito a tutti!

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