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11 aprile 2016

Inauguro la pagina dedicata alle ricette per il Cuco, o meglio conosciuto come Cuisine Companion della Moulinex, con una ricetta facile e super golosa: Coppa Malù! In realtà la ricetta può essere riprodotta anche senza Cuco, dopo vi spiego come. Intanto ecco la ricetta. Ingredienti per 6 coppe: 90 gr. zucchero 500 ml latte 50 gr. fecola di patate 30 […]

Una bella Cheesecake Pan di Stelle è la torta che ho scelto di preparare per festeggiare il compleanno del mio maritino. Ma è anche un’ottima idea per San Valentino. Non credete? La ricetta l’ho letta dal sito hovogliadidolce.it e l’ho subito riprodotta con un bel risultato. Non è difficile da fare e come la maggior parte delle cheesecake non ha […]

 Ho preparato questi dolcini al cioccolato per il compleanno del mio maritozzo e sono venuti buonissimi oltre al fatto che li ho preparati in pochissimo tempo, dopo il lavoro, dopo aver preparato la cena e praticamente esausta. Questa ricetta è perfetta anche per San Valentino, per dei dolci al cioccolato da fare al proprio lui speciali ma facili da preparare! […]

Le frittelle dolci alla ricotta sono una tipica ricetta di Carnevale, a cui io sono molto legata perchè la mia mamma me le prepara ogni anno e come vengono a lei non vengono a nessuno :)!! Sono delle frittelle alla ricotta morbidissime e deliziose, una tira l’altra, ve lo giuro! Vi scrivo la ricetta ma abbiatene mooolta cura ;)!!! Ingredienti: […]

E bene sì! Ho fatto le chiacchiere al forno!!!!! Certo, fritte hanno un sapore più stuzzicante (ricetta classica chiacchiere) ma anche al forno devo dire che mi sono piaciute tantissimo e sono contenta di averle provate: sono buone, delicate, non ho dovuto friggere (che per me è sempre una noia), non ho impuzzolito casa e in solo due infornate ho […]

28 gennaio 2015

Questa è la torta cioccolato e panna che ho preparato il giorno del mio compleanno, una vera bomba di calorie sì, ma ogni tanto si può fare. Non siete d’accordo? Prepararla non è difficile e in poco tempo avrete una golosissima torta da servire. Ingredienti: 120 g di burro 4 uova 100 g di farina 120 g di zucchero  una […]

22 gennaio 2015

Questi biscotti al cocco e miele li ho preparati qualche giorno fa, in realtà per consumare un albume che avevo separato dal suo tuorlo per un altra ricetta. E il risultato è stato dei biscotti che hanno fatto impazzire mio martito, sì anche perchè lui adora i due ingredienti principali ovvero cocco e miele. Ingredienti: 100 g di miele di fiori […]

Lo so, la foto non è un granchè ma è stata fatta velocemente proprio come questi mini cornetti alla nutella, una ricetta super veloce e facilissima. Per preparare questi cornetti alla nutella per colazione basta avere in frigo un rotolo di pasta sfoglia (che io cerco di avere sempre) e il gioco è fatto! Ingredienti: pasta sfoglia nutella latte per […]

15 settembre 2014

Ecco la mia Torta di rose alla Nutella, super super buona e golosa! Mi sono ispirata alla ricetta di Benedetta Parodi modificando la crema con la Nutella! Ho portato la torta a casa di una coppia di amici per cena e ha avuto molto successo! Ve la consiglio!!!! Ingredienti: 150 ml di latte 3 cucchiai di olio di semi 3 […]

Ieri sera ho preparato questi deliziosi biscottini di riso al mio piccolo amore, il mio dolce nipotino, sono biscotti preparati con la farina di riso, quindi senza glutine, molto friabili e delicati! Ricetta abbastanza semplice! Ingredienti: 400 gr di farina di riso 150 gr di burro 120 gr di zucchero 1 pizzico di sale 2 uova zucchero in più per […]

Ecco la mia raccolta giornaliera di ricette che amo condividere con chi ha la mia stessa passione per la cucina.
Chi è Flo? La mia dolce cagnolina compagna di pentola!!! Mi assiste sempre durante i miei esperimenti in cucina destinati alla mia cavia preferita: il mio maritino!
Beh, buon appetito a tutti!

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