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Questa torta al pistacchio con cuore di cioccolato è la torta preferita di mio marito e mia madre. Quando la preparo è facile immaginarne la durata. Il suo soggiorno nella tortiera di cristallo non dura più di un giorno 🙂 Potrebbe essere anche una torta perfetta per San Valentino, perchè sappiate che il pistacchio è afrodisiaco. A buon intenditor poche […]

Se avete vogliadi una torta mobida e soffice ma che sia anche golosa, questa è quella che ci vuole: Torta morbida con glassa al cioccolato. E’ anche un’ottima idea per consumare il cioccolato delle uova di Pasqua rimaste oppure per fare una torta golosa in meno di 10 minuti di preparazione. Ingredienti: 180 ml panna da montare non zuccherata; 180 […]

11 aprile 2016

Inauguro la pagina dedicata alle ricette per il Cuco, o meglio conosciuto come Cuisine Companion della Moulinex, con una ricetta facile e super golosa: Coppa Malù! In realtà la ricetta può essere riprodotta anche senza Cuco, dopo vi spiego come. Intanto ecco la ricetta. Ingredienti per 6 coppe: 90 gr. zucchero 500 ml latte 50 gr. fecola di patate 30 […]

 Ho preparato questi dolcini al cioccolato per il compleanno del mio maritozzo e sono venuti buonissimi oltre al fatto che li ho preparati in pochissimo tempo, dopo il lavoro, dopo aver preparato la cena e praticamente esausta. Questa ricetta è perfetta anche per San Valentino, per dei dolci al cioccolato da fare al proprio lui speciali ma facili da preparare! […]

28 gennaio 2015

Questa è la torta cioccolato e panna che ho preparato il giorno del mio compleanno, una vera bomba di calorie sì, ma ogni tanto si può fare. Non siete d’accordo? Prepararla non è difficile e in poco tempo avrete una golosissima torta da servire. Ingredienti: 120 g di burro 4 uova 100 g di farina 120 g di zucchero  una […]

15 settembre 2014

Ecco la mia Torta di rose alla Nutella, super super buona e golosa! Mi sono ispirata alla ricetta di Benedetta Parodi modificando la crema con la Nutella! Ho portato la torta a casa di una coppia di amici per cena e ha avuto molto successo! Ve la consiglio!!!! Ingredienti: 150 ml di latte 3 cucchiai di olio di semi 3 […]

16 agosto 2014

Ricetta pangoccioli, panini al cioccolato ottimi per la colazione e la merenda anche dei più piccoli, meravigliosi col gelato! Ingredienti: 1 uovo 4 cucchiai di zucchero 100 ml di latte 50 ml di olio 1 panetto fresco di lievito di birra 500 gr di farina 00 un pizzico di sale 80 gr di gocce di cioccolato Il procedimento è piuttosto […]

Ricetta dolci: Torta Alice :D!!! Allora qui c’è una lunga storia da scrivere. Inizialmente doveva essere Torta Stracciatella ma non ho calcolato bene la pesantezza delle gocce di cioccolato e così sono finite tutti in fondo alla base della torta. Dunque, dal momento che la torta l’ho preparata in occasione dell’appuntamento con la mia nuova amica Alice e che la […]

Scusate la foto venuta non proprio bene, è il risultato della maestria di mio marito nell’uscire il budino dalla formina (io avrei fatto anche di peggio) ma vi assicuro che il budino al cioccolato bianco è venuto buonissimo! Ho preparato questi budini al cioccolato bianco qualche giorno fa per coccolare la mia nipotina tornata da uno stage culinario a Rimini […]

Questi tartufi al cioccolato li ho preparati qualche pomeriggio fa in occasione del compleanno di mia madre, la serata si è conclusa con tutti i polpastrelli macchiati di cacao :D! Sono venuti davvero buoni. Eccovi dunque la ricetta! Ingredienti: 200 ml di panna fresca 200 g di cioccolato fondente (o quello che avete a casa) 100 g di biscotti ai […]

Ecco la mia raccolta giornaliera di ricette che amo condividere con chi ha la mia stessa passione per la cucina.
Chi è Flo? La mia dolce cagnolina compagna di pentola!!! Mi assiste sempre durante i miei esperimenti in cucina destinati alla mia cavia preferita: il mio maritino!
Beh, buon appetito a tutti!

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