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Una bella Cheesecake Pan di Stelle è la torta che ho scelto di preparare per festeggiare il compleanno del mio maritino. Ma è anche un’ottima idea per San Valentino. Non credete? La ricetta l’ho letta dal sito hovogliadidolce.it e l’ho subito riprodotta con un bel risultato. Non è difficile da fare e come la maggior parte delle cheesecake non ha […]

E bene sì! Ho fatto le chiacchiere al forno!!!!! Certo, fritte hanno un sapore più stuzzicante (ricetta classica chiacchiere) ma anche al forno devo dire che mi sono piaciute tantissimo e sono contenta di averle provate: sono buone, delicate, non ho dovuto friggere (che per me è sempre una noia), non ho impuzzolito casa e in solo due infornate ho […]

22 gennaio 2015

Questi biscotti al cocco e miele li ho preparati qualche giorno fa, in realtà per consumare un albume che avevo separato dal suo tuorlo per un altra ricetta. E il risultato è stato dei biscotti che hanno fatto impazzire mio martito, sì anche perchè lui adora i due ingredienti principali ovvero cocco e miele. Ingredienti: 100 g di miele di fiori […]

Ieri sera ho preparato questi deliziosi biscottini di riso al mio piccolo amore, il mio dolce nipotino, sono biscotti preparati con la farina di riso, quindi senza glutine, molto friabili e delicati! Ricetta abbastanza semplice! Ingredienti: 400 gr di farina di riso 150 gr di burro 120 gr di zucchero 1 pizzico di sale 2 uova zucchero in più per […]

16 agosto 2014

Ricetta pangoccioli, panini al cioccolato ottimi per la colazione e la merenda anche dei più piccoli, meravigliosi col gelato! Ingredienti: 1 uovo 4 cucchiai di zucchero 100 ml di latte 50 ml di olio 1 panetto fresco di lievito di birra 500 gr di farina 00 un pizzico di sale 80 gr di gocce di cioccolato Il procedimento è piuttosto […]

Ricetta dolci facile facile della mia amica Marika: Biscotti cocco e mascarpone, una delizia per il palato, uno tira l’altro!!! Questi biscotti sono davvero facilissimi da fare e in poco tempo sono pronti da gustare! Ingredienti: pavesini latte farina di cocco o cocco sminuzzato mascarpone nutella Iniziare prendendo due pavesini e spalmandovi la nutella nella parte piatta del biscotto, poi […]

Ecco una ricetta veloce per dei dolcini buoni e golosi: biscotti al cacao. Questi biscotti al cacao sono ottimi per colazione e per merenda, piacciono tantissimo anche ai bambini. E poi sono divertenti da preparare perchè si possono impastare con le mani! Ingredienti: 100 gr di zucchero 2 uova 4 cucchiai di cacao amaro in polvere 150 gr di farina […]

Oggi vi presento una dolce ricetta: Biscotti al burro e noci, delicati, profumati e friabili! I miei biscotti al burro e noci sono ottimi per colazione o per merenda, uno tira l’altro! Ingredienti: 210 gr di farina 00 210 gr di burro 75 gr di noci 75 gr di zucchero Il procedimento per preparare i biscotti al burro e noci […]

Oggi vi propongo una ricetta dolci velocissima: biscotti al cioccolato! Fatti ieri sera ed hanno avuto un successone, poi mangiati caldi caldi mmm che goduria! Ingredienti per circa 30 biscotti: 160 gr di farina 190 gr di nutella 1 uovo Iniziate mettendo gli ingredienti tutti insieme e mescolate per un paio di minuti, fino a quando l’impasto non risulterà compatto. […]

Ecco la mia raccolta giornaliera di ricette che amo condividere con chi ha la mia stessa passione per la cucina.
Chi è Flo? La mia dolce cagnolina compagna di pentola!!! Mi assiste sempre durante i miei esperimenti in cucina destinati alla mia cavia preferita: il mio maritino!
Beh, buon appetito a tutti!

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