Latest Posts

image_pdfimage_print

  Ricetta piadina “porcosa” ideata col mio maritino! Tutto è nato in una sera di inizio estate, dopo una giornata di lavoro faticoso per entrambi. Avevamo super fame e voglia di mangiare qualcosa di super gustoso e sicuramente anti prova costume, ma la “panza” ha avuto il sopravvento e così è nata la nostra piadina “porcosa”. Ingredienti: piadine già pronte […]

Ieri per la prima partita dell’Italia ai mondiali 2014 ho preparato questi fagottini bacon e provola appetitosi e stuzzicanti, uno tirava l’altro! La ricetta è piuttosto veloce, basta avere in casa il rotolo di pasta sfoglia già pronta del supermercato e qualche salume in frigo, io avevo il bacon, la provola e le olive nere ed ho utilizzato questi ma […]

13 giugno 2014

Ricetta ispiratami dal mio amico Ivan, ottima forchetta e bravissimo ai fornelli: Broccoli gratinati! Una ricetta veloce e deliziosa, ottima da fare come secondo piatto o come antipasto! Ingredienti: broccoli stufati 1 uovo (a testa) 100 gr di bacon (ogni 2 persone) provola parmigiano grattugiato pangrattato olive nere Questa è un ricetta super veloce se avete già i broccoli stufati […]

Insalata di riso e cereali, una ricetta light per un primo piatto fresco o un secondo leggero oppure un antipasto sfizioso da servire in bicchierini forniti di cucchiaini! Insomma una ricetta multiuso direi, veloce e senza dubbio facile.       Ingredienti: riso e cereali funghi surgelati uova (1 a testa) tonno (1 scatoletta a testa può bastare) mozzarella (1 […]

Ma quanto è buona la scacciata siciliana? Io la adoro e si può fare in tanti modi e gusti! Questa di oggi è una scacciata siciliana con cavolfiori! Chi non l’ha mai mangiata la faccia perchè una volta nella vita si deve mangiare!!!! Ingredienti: impasto per la scacciata siciliana cavolfiori (anche surgelati vanno bene) olive nere pomodori pelati salame a […]

Oggi vi propongo uno sformato di patate e sparacogni siciliani che ho preparato qualche sera fa, è venuto buonissimo, molto molto soddisfatta! Gli sparacogni siciliani sono come gli asparagi selvatici, forse un pò più amari, io comunque li preferisco! Ingredienti per 4 persone: 5 patate  150 gr di sparacogni o asparagi selvatici 1 bottiglia di passata di pomodoro provola olive […]

15 maggio 2014

Le olive nere al forno fanno un profumo appetitosissimo, oltre che il gusto! Sono buonissime anche da mangiare semplicemente col pane, ovviamente sono perfette per condire focacce, scacciate o primi piatti. Preparare le olive nere al forno è semplice e veloce! Ingredienti: olive nere olio d’oliva aglio prezzemolo origano Mettete le olive nere in una telia e conditele con olio […]

Stasera vi propongo una ricetta frittata speciale, speciale perchè gli ingrediente principali sono gli asparagi selvatici o meglio qui da noi in Sicilia gli “sparacogni“, con quel amarognolo delizioso che rende particolare ogni piatto col suo sapore. Ingredienti per 2 persone: 3 uova parmigiano grattugiato prezzemolo pangrattato 3 forchettate generose di sparacogni o asparagi selvatici olio d’oliva e sale Iniziate […]

Ricetta cereali crudo e funghi, un piatto leggero e appetitoso, un’insalata ottima da preparare come antipasto, contorno o come cena leggera. Ingredienti: cereali 150 gr prosciutto crudo pomodorini funghi surgelati aglio olio d’oliva prezzemolo basilico Il procedimento è più o meno lo stesso della ricetta Insalata cereali e verdure con qualche passaggio in più. Vediamo quale. Per prima cosa, soffriggete […]

Dopo tutte queste feste, cibi, piatti elaborati, una ricetta light ci sta proprio! E così ieri sera ho preparato una bella insalata cereali e verdure, in realtà ho accompagnato i cereali con ciò che avevo in frigo! Ingredienti per 2 persone: cereali (3 cucchiai ciascuno) 2-3 carote pomodorini  basilico olio e sale Bollite per una decina di minuti i cereali. […]

Ecco la mia raccolta giornaliera di ricette che amo condividere con chi ha la mia stessa passione per la cucina.
Chi è Flo? La mia dolce cagnolina compagna di pentola!!! Mi assiste sempre durante i miei esperimenti in cucina destinati alla mia cavia preferita: il mio maritino!
Beh, buon appetito a tutti!

Translate

Iscriviti per ricevere una ricetta ogni giorno!

motori di ricerca italiani

Ricercadiricette.it
Translate »