Ricette dolci: Biscotti cocco e mascarpone

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Biscotti cocco e mascarpone

Ricetta dolci facile facile della mia amica Marika: Biscotti cocco e mascarpone, una delizia per il palato, uno tira l’altro!!!

Questi biscotti sono davvero facilissimi da fare e in poco tempo sono pronti da gustare!

Ingredienti:

  • pavesini
  • latte
  • farina di cocco o cocco sminuzzato
  • mascarpone
  • nutella

Iniziare prendendo due pavesini e spalmandovi la nutella nella parte piatta del biscotto, poi in uno dei due spalmare un cucchiaino di mascarpone e appiccicarlo all’altro in modo da ottenere due pavesini attaccati da un cuore super goloso.

A questo punto immergere velocemente il biscotto ottenuto in un bicchiere di latte (ma proprio per un secondo o si inzupperanno troppo) e poi impanarli con il cocco.

Seguire questa procedura per tutti gli altri pavesini fino ad esaurimento degli ingredienti.

Lasciarli riposare in frigo almeno per un’oretta prima di servire!

Provate questi biscotti cocco e mascarpone e farete una bellissima figura con i vostri amici!

Buon appetito!

Martina


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Ecco la mia raccolta giornaliera di ricette che amo condividere con chi ha la mia stessa passione per la cucina.
Chi è Flo? La mia dolce cagnolina compagna di pentola!!! Mi assiste sempre durante i miei esperimenti in cucina destinati alla mia cavia preferita: il mio maritino!
Beh, buon appetito a tutti!

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