Ricetta Tiramisu

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ricetta tiramisu

Vi va di tirarvi su con un bel Tiramisù? Ecco un botta di vita con la ricetta Tiramisù, goloso da morire! Io lo adoro!

Fondamentale per un buon tiramisù e la crema al mascarpone che se fatta in casa sarà ancora più buona.

Ingredienti:

  • 500 gr di crema al mascarpone
  • quattro tazze di caffè non zuccherato
  • una confezione di savoiardi
  • cacao amaro

Preparate il caffè, appena pronto non zuccheratelo e fatelo raffreddare. Versate il caffè man mano che lo usate in un piatto per facilitarvi quando andate a bagnare le superfici dei savoiardi.

Non bagnateli troppo o diventeranno troppo molli, sdraiateli sul caffè prima in un verso poi nell’altro senza sostare. Formate così il primo strato di savoiardi.

Passate a stendere la crema al mascarpone sullo strato di biscotti e ripetete il passaggi (secondo strato si savoiardi e resto della crema al mascarpone).

Completate con una bella spolverata di cacao amaro!

Mettete in frigo e lasciate riposare il Tiramisù per un bel pò di ore in modo che si compatta per bene!

Che bontà! Buon appetito!


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Ecco la mia raccolta giornaliera di ricette che amo condividere con chi ha la mia stessa passione per la cucina.
Chi è Flo? La mia dolce cagnolina compagna di pentola!!! Mi assiste sempre durante i miei esperimenti in cucina destinati alla mia cavia preferita: il mio maritino!
Beh, buon appetito a tutti!

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