Involtini di carne con prosciutto e pesto

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involtini di carne e prosciutto

Involtini di carne con prosciutto e pesto, ricetta della mia fantastica sorellona!!! Non sono invitanti? Un secondo piatto da leccarsi i baffi!

Ingredienti:

  • fettine di carne
  • pesto al basilico
  • provolone
  • prosciutto a fette
  • sale
  • olio d’oliva

involtini carne e pesto

Questi involtini di carne con prosciutto e pesto al basilico sono una ricetta veloce ma deliziosa. Ci vuole pochissimo tempo per prepararli ed il risultato è d’impatto senza parlare della soddisfazione che si prova!

Spennellate le fettine di carne con olio d’oliva, poi spalmate il pesto di basilico nella parte interna della fettina, successivamente mettere il provolone (tagliato a fettine grosse) ed infine il prosciutto.

Arrotolate le fettine di carne così condite e fermate gli involtini con gli stuzzicadenti.

Adagiate i vostri involtini di carne in un padella con coperchio insieme al resto del pesto al basilico.

Coprite col coperchio e lasciate cuocere a fiamma molto bassa!!!

Che bontà!!!!

Buon appetito!

Martina


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Ecco la mia raccolta giornaliera di ricette che amo condividere con chi ha la mia stessa passione per la cucina.
Chi è Flo? La mia dolce cagnolina compagna di pentola!!! Mi assiste sempre durante i miei esperimenti in cucina destinati alla mia cavia preferita: il mio maritino!
Beh, buon appetito a tutti!

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