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  Ricetta piadina “porcosa” ideata col mio maritino! Tutto è nato in una sera di inizio estate, dopo una giornata di lavoro faticoso per entrambi. Avevamo super fame e voglia di mangiare qualcosa di super gustoso e sicuramente anti prova costume, ma la “panza” ha avuto il sopravvento e così è nata la nostra piadina “porcosa”. Ingredienti: piadine già pronte […]

Ieri per la prima partita dell’Italia ai mondiali 2014 ho preparato questi fagottini bacon e provola appetitosi e stuzzicanti, uno tirava l’altro! La ricetta è piuttosto veloce, basta avere in casa il rotolo di pasta sfoglia già pronta del supermercato e qualche salume in frigo, io avevo il bacon, la provola e le olive nere ed ho utilizzato questi ma […]

13 giugno 2014

Ricetta ispiratami dal mio amico Ivan, ottima forchetta e bravissimo ai fornelli: Broccoli gratinati! Una ricetta veloce e deliziosa, ottima da fare come secondo piatto o come antipasto! Ingredienti: broccoli stufati 1 uovo (a testa) 100 gr di bacon (ogni 2 persone) provola parmigiano grattugiato pangrattato olive nere Questa è un ricetta super veloce se avete già i broccoli stufati […]

Insalata di riso e cereali, una ricetta light per un primo piatto fresco o un secondo leggero oppure un antipasto sfizioso da servire in bicchierini forniti di cucchiaini! Insomma una ricetta multiuso direi, veloce e senza dubbio facile.       Ingredienti: riso e cereali funghi surgelati uova (1 a testa) tonno (1 scatoletta a testa può bastare) mozzarella (1 […]

Ma quanto è buona la scacciata siciliana? Io la adoro e si può fare in tanti modi e gusti! Questa di oggi è una scacciata siciliana con cavolfiori! Chi non l’ha mai mangiata la faccia perchè una volta nella vita si deve mangiare!!!! Ingredienti: impasto per la scacciata siciliana cavolfiori (anche surgelati vanno bene) olive nere pomodori pelati salame a […]

Tra le ricette vegetariane includo una bella frittata di patate sfiziosissima, veloce da fare oltre che facilissima! Servono solo le patate bollite, se già le avete o avete tempo per bollirle è perfetto, altrimenti potete lessarle nel microonde. Se non sapete come farlo leggete l’articolo Come lessare le patate nel microonde.  Ingredienti: patate lesse cipolla uova formaggio grattugiato (quello che […]

Vi presento una ricetta veloce veloce per un secondo piatto o un antipasto sfizioso, buono e divertente da preparare: girelle con patate e prosciutto. L’illuminazione è avvenuta una sera dopo il lavoro, stanca e completamente indecisa su cosa preparare, ho aperto il frigo e ho visto lei: la pasta sfoglia già pronta del supermercato ed ecco l’idea!  Ingredienti per 2 […]

Quando non sai che fare, perchè non una bella pizza capricciosa fatta in casa? Genuina e buona buona!!!! L’importante è preparare la pasta per pizza almeno un’oretta prima di cucinare la vostra pizza fatta con le vostre manine belle! Ingredienti: pasta per pizza passata di pomodoro provola o mozzarella funghi surgelati uova olive nere uno spicchio d’aglio olio d’olivo Ho […]

Quante volte vi è capitato di sentirvi stanche e non aver voglia di mettervi ai fornelli! La sera spesso accade e di solito io passo alla modalità pane e companatico. Così vi do un’altra idea panino con wustel, provola ed olive nere. Ingredienti: panino olio d’oliva wustel con formaggio dentro provola a fette olive nere al forno origano Allora ho […]

Un’idea super carina per dei panini fatti in casa conditi, ricetta facile e divertente da fare!!!! Poi vuoi mettere la soddisfazione di fare il pane in casa con le tue manuzze sante? Non c’è paragone!!! Ingredienti: pasta per il pane fettine di salame olive nere provola a fette olio d’oliva Ho preparato la pasta per il pane, regolatevi sulle dosi […]

Ecco la mia raccolta giornaliera di ricette che amo condividere con chi ha la mia stessa passione per la cucina.
Chi è Flo? La mia dolce cagnolina compagna di pentola!!! Mi assiste sempre durante i miei esperimenti in cucina destinati alla mia cavia preferita: il mio maritino!
Beh, buon appetito a tutti!

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